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Dernière version du 23 avril 2026 à 21:19
Nouvelles
Procédures internes - Travail Commis
- Ouverture - Liste de contrôle
- Fermeture - Liste de contrôle
- Remplissage fin de semaine
- Service de café - Barista
- Fruits et légumes
- Gestion de retour et rangement des pots consignés
- Lavage des pots en vitre consignés
- Lave-vaisselle (Assainisseur)
- Commandes de Zéro Gravité (ZG)
- Emballage du vrac
- Vrac libre service
- Remise d’une cueillette
- Commande spéciale
- Boulangerie Pain à Tartine
- Cartons et boîtes
- Vol
- Découpe de fromage
Procédures dans le système - Travail Commis
- Conduite d'un retour
- Remboursement consigne, produit des livraisons et cueillette
- Livraisons
- Étiquetage des produits vrac
: Patrick tableau - Commandes en ligne
- Opérations - Réceptions
- Gestion Inventaire
- Formation - Caisse
Retrouve les points abordés en introduction de la caisse dans les liens "instructions détaillées"
Autoformation au démarrage - Travail Commis
- Points récurrents
- Formation - Pour débuter
- Description de poste - Travail Commis
- Bilan des compétences
Lise les documents suivants et signe la prise de connaissance :
- Politique générale
- Politique sur les retours
- Attestation de réception
- Politique de prévention du harcèlement psychologique et de traitement des plaintes
: signatures - Guide de conduite
Listes de contrôle - Formateurs
Documents pour les gestionnaires et assistantes de gestion
- Règles nomenclature des produits
- Adhésion au débit préautorisé / Accord de DPA du payeur
- Tâches hebdomadaires
- Détermination du travail pour les commis
- Procédure de commande
- Procédure pour les changements de prix