Fruits et légumes
1) Vérifier la qualité de chaque items :
- Les légumes que la cuisine est susceptible d’utiliser seront placés en bas du frigo gris
- Ceux dont la maturité est trop avancée vont au compost
2) Remplissage du comptoir :
- Une rotation rigoureuse doit être effectuée
- Il doit être rempli de manière ordonnée et attrayante pour le client
- Les herbes fraîches (coriandre et persils) 6 unités de chaque maximum
Les étiquettes
3) Rangement du frigo :
- Chaque item à sa place, il y a une étiquette d’identification pour que le frigo soit organisé
4) Affichage des prix :
- Pour imprimer ceux manquants, il faut placer des feuilles vertes à l’avant de l’imprimante situé dans le bureau NB
- On peux imprimer 4 prix sur 1 feuille.
- Ouvrir l’application Impression d’Étiquettes
L’application Impression d’Étiquettes
- Entrer le code du produit recherché, une fois trouvé double cliquer dessus pour le faire apparaître dans la 2ème partie de l’écran.
- Sélectionner le format de feuille Régulier 4po25 puis Imprimer
